Далат
Согласно статистическим данным, среднегодовое количество солнечных дней в Российской Федерации не превышает восьмидесяти, поэтому неизбывная тяга русских людей к теплу и вечному лету заставляет их открывать новые удивительные места, которые по праву можно назвать райскими. Одним из таких уголков является благословенный вьетнамский город Далат, который раскинулся на удивительно живописном плато Лубанг на высоте полутора километров над уровнем моря. Целебный воздух гор, ионы морских волн, красота окружающих пейзажей – Далат, как и Париж, определённо стоит мессы! Далат ─ административная столица провинции Лам Донг. Этот необычный городок являет собой изумительный микст культур, где нашла отражение последовательность диаметрально противоположных периодов истории.
Содержание статьи
Бэкграунд Далата: все не просто
Далат помнит то особенное время, когда во Вьетнаме хозяйничали французские колонисты. Собственно, сам город был построен французами, которым казалось, что наверху температура воздуха несколько прохладнее. Изыск, наслаждение каждым днём, кухня гурманов – Далат стал новым Парижем с особенным столичным шармом и европейской архитектурой на другой половине земного шара. Впервые приехав в этот населённый пункт, туристы испытывают смешанные эмоции, задавая себе один и тот же вопрос: «А это Азия или Европа? Неужели это Вьетнам?»
Население городка – 300 тысяч жителей, само поселение занимает площадь в 300 квадратных километров – все в этом уголке располагает к прогулкам, осмотру достопримечательностей и наслаждению жизнью.
Добраться в этот земной рай проще простого – город находится в 150 километрах от Нячанга, а туда можно улететь чартером или регулярными рейсами компаний «Аэрофлот», «KLM», «Люфтганза» и многих других. Из Нячанга можно взять такси или использовать междугородний общественный транспорт. Маршрут Нячанг – Далат проходит по красивейшей долине, так что время поездки пролетит абсолютно не заметно.
Далат является совершенно безопасным местом, как и остальные курорты Вьетнама. И это неудивительно. Власти страны уделяют большое внимание развитию туризма. Поэтому преступления, направленные против гостей Вьетнама, жестоко караются. Но и без этого в городе царит миролюбивая атмосфера, а насилие здесь случается очень редко.
Вернуться к содержанию
Далат: щедрость природы
Местность, где расположилась эта вьетнамская жемчужина, одарена природными красотами необычайно щедро. Тропические леса соседствуют с рощами из корабельных сосен, изумрудные долины расцвечены голубыми глазами чистейших озёр, продуманные линии регулярных парков контрастируют с буйством хрустальных водопадов.
И цветы! Это символ курортного города и ещё одна местная достопримечательность, которая так и называется, – «Парк цветов». Они в Далате повсюду: гортензии, розы, крокусы, лилии и ещё огромное количество изумительных созданий природы, названия которых даже неизвестны европейскому человеку, превращают город в благоухающий сад.
Но не все красоты Далата являются даром небес, некоторые из них созданы трудом и упорством местных жителей, например, искусственное озеро Сюан Хыонг. Вернуться к содержанию
Климат: все, кроме снега!
Субэкваториальный климат Даланга наиболее подходит для русских туристов: прохлада явственно ощущается в прозрачном и чистом воздухе благодаря высоте в полтора км над уровнем моря. Однако даже к раю нужно привыкнуть, сезон дождей здесь – это не фигура речи. Он является аналогом типичной русской зимы, продолжается в период с начала ноября до середины апреля, только вместо снега идёт дождь.
Ещё более потрясающий вид с высоты самого города на нижележащие окрестности. Кучевые облака перемежаются с горными пиками, а в разрывах облачной дымки виднеется восхитительный пейзаж долины с множеством дорожек, водоёмов и цветников.
Как правило, средняя дневная температура в Далате не превышает 30 градусов, а вот зимними ночами она может снижаться и до 10 градусов тепла.
Вернуться к содержанию
Достопримечательности
Ниже перечислены основные достопримечательности Далата. Но это не только памятники и природные красоты, но и продукты, создаваемые в этом регионе Вьетнама.
Кофе Лювак
Кофеманы считают Далат своеобразной Меккой. И действительно, плантации, состоящие из деревьев кофе, занимают здесь значительные пространства. Но самое интересное, что именно в Далате производят один из самых изысканных сортов кофе. Его особенностью является тот факт, что сначала зёрна съедает местный зверёк. Прошедшие через желудочно-кишечный тракт животного зёрна приобретают изысканный вкус и мягкую кислинку.
Вернуться к содержанию
Архитектурные объекты
Наряду с красотой природы, музеи, интересные сооружения и культовые постройки являются неотъемлемыми достопримечательностями вьетнамского Далата. Например, здесь, в самом сердце Азии, можно увидеть настоящую Эйфелеву башню! Вернее, её точную копию. А для того, чтобы лучше понять самобытную местную культуру, познакомиться с историей страны, подивиться искусности ремёсел, следует посетить один из самых любопытных музеев Дам Лонг.
Вернуться к содержанию
Современная архитектура
Гостиница «Крейзи Хаус», которой славится вьетнамский Далат, поистине уникальна. В архитектуре этого здания, напоминающего по форме старое дерево, вы не найдёте прямых линий, все они имеют ту или иную степень искривлённости. Замысловатые коридоры, изогнутые оконные проёмы, фантасмагорическое нагромождение кабелей и проводов ─ все это добавляет таинственности знаменитому вьетнамскому отелю.
Да и сами номера ему под стать: номер муравья, номер кенгуру, номер тигра пощекочут нервы любителям острых ощущений. Вернуться к содержанию
Чем заняться в Далате?
Свой Диснейленд есть и в провинции Ла Донг неподалёку от Далата. Маленькие путешественники придут в восторг от каруселей с персонажами вьетнамского эпоса, головокружительных аттракционов, водных горок. А также в этом парке имеется и небольшой живой уголок, который населён типичными представителями местной фауны.
Кроме того, Далат во Вьетнаме – самое подходящее местечко, чтобы освоить что-то новое, например, взять уроки игры в гольф, потренироваться в теннисе или освоить азы конной выездки.
Близость реки позволит попробовать себя в каякинге, гребле на байдарках или предаться такому увлекательному занятию, как рыбная ловля. Учитывая особую атмосферу умиротворённости и безмятежности, рыбалка здесь превращается в своеобразную медитацию. Сидя на берегу реки, можно обдумывать самые разные проблемы, рассматривая их с разных точек зрения. Вполне ожидаемо, что решение не заставит себя ждать.
И, конечно, многочисленные и разнообразные экскурсии по городу и окрестностям Далата. Вы можете заказать велосипедную или пешую прогулку с опытным гидом по кофейным или чайным плантациям, посещение местной винодельни, мастер-класс по изготовлению засахаренных фруктов.
Вернуться к содержанию
Шопинг в Далате
Окунуться с головой в местную самобытность поможет и такой привычный способ, как совершение покупок. Здесь все «заточено» под нужды туристов. Вам жарко днём гулять по городским улицам? Пожалуйте на Главный рынок вечером или даже ночью, ведь он не закрывается никогда. Сувениры, новые модели телефонов, часы ─ всё это можно найти на местных рынках.
Транспорт
Далат ─ город небольшой, очень компактный, гулять по нему пешком одно удовольствие. К тому же многие городские достопримечательности находятся по соседству. Но какие-то объекты расположены в окрестностях поблизости. Чтобы их посетить и осмотреть в неторопливом темпе, нужно воспользоваться арендой легкового транспорта или велосипеда.
А также можно воспользоваться услугами обычного такси и мотоциклетного. Их тут достаточно. Стоимость проезда на обычном такси по городу составляет приблизительно четыре доллара. Мотоциклетное такси стоит ещё меньше. А если хотите осмотреть несколько достопримечательностей за один день, то лучше взять такси с водителем. Автомобиль с водителем на день обойдётся вам в 25 долларов США и выше.
Порой некоторые иностранные туристы берут в аренду мотоциклы. Однако для этого требуются водительские права вьетнамского образца. Конечно, не у всех оно есть. В принципе, документы у туристов здесь проверяют очень редко. Но если попадёте в ДТП, приготовьтесь к тому, что вину возложат на вас. Так, что напрокат лучше брать только велосипед. Аренда велосипеда обойдётся вам в 3 доллара, а то и меньше. В некоторых отелях Далата туристам велосипед дают бесплатно. Чтобы объездить пригороды Далата, решения лучше велосипеда не найти. Но вот на дальние расстояния и по горам на велосипеде будет ездить тяжело. Вернуться к содержанию
Далат на карте Вьетнама
Что можно купить в Далате? Это единственный город во Вьетнаме, где производится вино, которое имеет мягкий вкус. Наиболее известной маркой вьетнамского красного вина является «Dalat Superior», которым угощают во время встреч на высшем уровне.
Отвечая на вопрос: «Что можно купить в Далате?» одним из первых приходит ответ – кофе. Вьетнам является крупным экспортером кофе, которое можно приобрести даже на плантациях, посещение которых может доставить приятные эмоции. В пору цветения кофейные деревья издают невероятный цветочный аромат.
Одним из оригинальных подарков, приобретенных во время шопинга в Далате, является чай из артишока, который обладает целебными свойствами. Далат славится изготовлением духов, которые можно приобрести только здесь. Хорошим подарком из Вьетнама являются связанные вещи из шерсти отличного качества.
Шопинг в Далате можно осуществлять на 4 знаменитых рынках города. Здесь можно приобрести сувениры в национальном стиле, серебряную посуду, изделия из бамбука и самое интересное — вязаные игрушки, изготовление которых представляет собой целое искусство – амигуруми.
Совет туристам
Во время шопинга в Далате можно торговаться, если цена не написана на бирке, а говорится вам устно. Таким образом, вы сможете скинуть цену до 50%.
Что собой представляет город Далат во Вьетнаме?
Город Далат во Вьетнаме имеет такое большое количество ласковых прозвищ, говорящих о любви к этому месту туристов различной национальности. Далат называют и «маленьким Парижем», «городом вечной весны», «маленькой Швейцарией», «городом цветов» и так далее.
Место для создания города Далата выбрал в 1893 году французский колонизатор Александр Ерсин, занимающийся в то время исследованиями горных районов страны. Он был поражен невероятной красотой природного ландшафта и привлекательными для французов климатическими условиями. Поэтому Ерсин написал рапорт губернатору Нячанга с предложением заложить здесь город.
Таким образом, город Далат во Вьетнаме появился в 300 километрах от Хошимина у подножия горы Ланг Бианг на высоте 1475 метров над уровнем моря. Сухой период со средней температурой +26°C продолжается с декабря по март. Но и в сезон дождей здесь бывает много солнечных дней и стоит достаточно теплая погода.
В Далате было построено множество деревянных домов, наподобие альпийских швейцарских шале, необычных вилл во французском стиле и вьетнамских домов в национальном духе.
Как ни странно, то же самое происходит и в природных условиях города. Экзотические цветы произрастают рядом с нетипичными для Вьетнама хвойными деревьями, виноградники чередуются с полями, засеянными картофелем и природными достопримечательностями Далата – водопадами.
Важно отметить
Если вы хотите сфотографировать местных жителей, обязательно надо спросить разрешение, так как иногда предприимчивые вьетнамцы берут за это, пусть символическую, но, все-таки, оплату.
Город Далат – единственный город во Вьетнаме, более схожий с европейскими городами, нежели с национальными регионами страны. Он считается одним из лучших курортов Вьетнама.
В Далате, как и в любом туристическом городе Вьетнама, вы найдете очень богатый ассортимент сувениров, подарков, памятных вещиц, которые захочется купить и увезти с собой в память об этом прекрасном месте. Но лучше обратить внимание не на распространенные вьетнамские сувениры, которые точно так же можно купить в Ханое, Нячанге, Хошимине или любом другом городе, а на товары, которые продаются исключительно в Далате или же именно здесь обладают какими-то особыми качествами.
Вьетнамский чай и вьетнамский кофе в Далате
- На высокогорных плантациях в окрестностях Далата выращивают без преувеличения лучшие во Вьетнаме сорта чая и кофе. Поэтому покупать их здесь можно буквально килограммами – их вкус вас не разочарует, еще и пожалеете, что взяли так мало и чудесный напиток быстро закончился. В Далате можно приобрести не только всем известный вьетнамский черный кофе, но и зеленый, который, по распространенному (и вполне верному) мнению, обладает чудодейственными свойствами: укрепляет организм, повышает иммунитет, омолаживает и бодрит едва ли не лучше своего черного собрата.
- Выбор чая в Далате практически безграничен: любые сорта черного и зеленого, а также популярный во Вьетнаме артишоковый чай. Единственное – не пытайтесь здесь найти молочный улун, вываренный в молоке. В Далате его производят исключительно на экспорт, и вся партия этого благородного чая тут же поступает на прилавки других стран (где цены на него тут же повышаются в разы). Поэтому в Далате можно приобрести разве что ароматизированный молочный улун – тоже неплохой, да и значительно дешевле улуна, вываренного в молоке, но все же уступает ему по вкусовым качествам.
- Отдельно стоит сказать о чае из цветков артишока, которые для этой цели выращивают на специальных плантациях. Такой чай очень популярен во Вьетнаме: он хорошо утоляет жажду и обладает приятным сладковатым вкусом, который немного напоминает фруктовый компот с небольшим количеством сахара. Попробовать артишоковый чай в Далате можно в любом кафе, а приобрести – в многочисленных чайных лавках или на рынке. Обычно этот чай продается в пакетированном виде, упакованным в картонную коробочку или в целлофан.
Далатское вино
Далат – единственное место во Вьетнаме, где производят вино. Причем по вкусовым качествам здешние сорта не намного уступают французским винам! Одним из лучших сортов далатского вина считается «Merlot Dalat».
Приобретать вино в Далате лучше не на винных заводах, а в магазинах, поскольку на заводе цена за бутылку будет значительно выше, чем в розничной торговле. Лучше всего покупать экспортное вино – оно немного дороже обычного (в среднем 50-70 тысяч донгов за бутылку), но качество у него заметно выше.
Свежие и засахаренные фрукты, цукаты в Далате
Уж не знаю насчет свежих фруктов – в Далате они, конечно, просто восхитительны, но большинство из них вы вряд ли довезете до дома в таком же свежем и аппетитном виде, в каком купили их на далатском рынке… Так что, пожалуй, свежие фрукты и овощи лучше употреблять, так сказать, на месте. А увезти с собой можно цукаты, сделанные из тех же фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Они очень вкусные и способны долго храниться. Хороши в Далате и сушеные фрукты, их тоже можно привезти – и себе, и чтобы угостить друзей и родственников.
Семена и саженцы цветов во Вьетнаме
Из всех цветов особенно славится Далат орхидеями. Полюбоваться всем великолепием сортов, форм и расцветок можно в Саду цветов, а если какой-нибудь цветок настолько покорил ваше сердце, что вы непременно хотите вырастить такой же у себя дома – на территории того же Сада цветов работает магазин, где можно приобрести семена или саженцы приглянувшегося сорта.
Вьетнамские изделия из шелка в Далате
В окрестностях Далата есть действующая шелковая фабрика. Присоединившись к одной из регулярно проводимых экскурсий, вы, скорее всего, посетите ее, узнаете, как изготавливают шелк, а заодно и сможете купить понравившееся изделие из этой великолепной ткани.
Шелковые изделия – шарфы, постельное белье, скатерти, одежду – можно купить и в магазине, который находится в Деревне вышивальщиц, неподалеку от парка «Долина любви». А в самой деревне можно купить изумительные по красоте вышитые картины, изготовленные местными мастерицами.
